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Der Rheingauer Weinmarkt 2012, traditionell auf der Freßgass', vom 29. August bis 7. September
Helga Faber und Gerhard Wiedemann
Frankfurt am Main (Weltexpresso) – Das ist nun schon gute Tradition, wenn zum 34. Mal der Rheingauer Weinmarkt in Frankfurt ausschenkt. Mitten in der Stadt, zwischen den beiden Ehrwürdigen, der Frankfurter Hauptwache und der Alten Oper, eine Fußgängerzeile, die die Einheimischen seit jeher Freßgass' nannten, die aber offiziell Bockenheimer Gasse heißt, was heute kaum einer noch weiß.
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GRÜNE SOSSE FESTIVAL in Frankfurt am Main vom 5. bis 12. Mai 2012
Siegrid Püschel
Frankfurt am Main (Weltexpresso) – Auf dem Weg zum Kult ist es diesem Festival und den Frankfurtern piepegal, ob die Grüne Soße eine Frankfurter Grüne Soße ist oder sonst was. Schmecken muß sie und sieben Kräuter enthalten. Die Tradition sagt: Pimpinelle, Kresse, Kerbel, Schnittlauch, Petersilie, Borretsch und Sauerampfer und: nicht zu fein hacken.
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Serie: Das erste Biohotel in Schleswig-Holstein, MIRAMAR in Tönning, Teil 5/8
Hans Weißhaar und Anna von Stillmark
Tönning (Weltexpresso) – BIO besteht ja nicht nur aus Essen, BIO bedeutet für den Körper mehr. Deshalb wollten wir zum Abschluß auf die Entspannungsmassage, die vom Haus angeboten wird, nicht verzichten. Dazu muß man nur in den ersten Stock des Nebengebäudes gehen, das geht gut auch im Bademantel, wo Noemi Dettmer ihren Bereich hat. Und dann an nichts mehr denken. Die junge Frau übernimmt das. Daß sie das gelernt hat, das merkt man schnell an den Fachgriffen, oder wie soll man zu dem Streichen, dem Kneten, dem Auseinanderziehen der Haut sonst sagen.
Weiterlesen: Noemi Dettmar bringt den physischen Aspekt, Kosmetik und Massagen ein
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Serie: Das erste Biohotel in Schleswig-Holstein, MIRAMAR in Tönning, Teil 6/8
Hans Weißhaar und Anna von Stillmark
Tönning (Weltexpresso) – Noemi Dettmer war interessiert, unser Wissen über Massagen abzufragen. Aber wir wollten ja von ihr zu ihrer Massage Weiteres hören. „Es ist einfach meine erste Massage, die ich gelernt habe. Ich habe sie mir zum Teil selbst zusammen gestellt, mit Griffen die ich als angenehm empfand und ich dann somit auch genau spüren kann und weiß, wie sie sich anfühlt. So weiß ich, wo ich mit dem Druck zunehmen kann oder wo ich ein wenig sanfter massieren muss. Ich würde sie als klassische Massage bezeichnen, aber nicht zu verwechseln mit der klassischen medizinischen Massage.“
Weiterlesen: Den ganzen Körper meint BIO, nicht nur das Essen
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hr-fernsehen erinnert am 10. Todestag, 27. März an Matthias Beltz
Felicitas Schubert
Frankfurt am Main (Weltexpresso) – Gerade hatten wir unter den Todesanzeigen in den letzten Tagen Erinnerungsanzeigen aus allen Teilen der Republik zum nahen Todestag vom hierzulande unvergessenen Matthias Beltz gelesen, nun flattert die Nachricht der Fernseherinnerung auf den Bildschirm, die wir sofort aufgreifen.
Weiterlesen: Unvergessen und unfaßbar, daß dies schon zehn Jahre her ist
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