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Aus Liebe zur Heimat, Teil 1
Sabine Zoller
Bad Herrenalb (Weltexpresso) - Yudith Middeke stammt aus Peru und hat im Schwarzwald eine neue Heimat gefunden. Mit Tanz und Musik gibt sie Kindern die Kultur ihrer Herkunft weiter. Für sie ist das weit mehr als ein Hobby: Es ist ein Weg, Integration und Toleranz zu fördern. Denn im Tanz vereint sie die Seele zweier Kontinente: die Verbundenheit mit ihrer Heimat Peru und die Liebe zu ihrem neuen Zuhause im Schwarzwald.
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Das jüdische Logbuch Anfang Juli
Yves Kugelmann
Basel (Welexpresso) - Was war da mit der kritischen Theorie der Frankfurter Schule? Was ist wahr, was real, was selbstbestimmt? Swippen, zappen, scrollen. Die Frequenz der Fundamentalen ist hoch wie nie. Die Überforderung von Menschen, Systemen, Politik, Kanälen verändert die Gegenwart mehr als richtige oder falsche Entscheidungen, die oft nicht mehr bewusst getroffen werden, sondern resultieren, wie der verpuffende Dampf im Druckkessel. Für Reflexion gibt es kaum mehr Raum.
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„Hamburgs Sterne“ by OPEN MOUTH feiert zweite AuflageRedaktion
Hamburg (Weltexpresso) - Nach dem erfolgreichen Auftakt im vergangenen Jahr kehrt „Hamburgs Sterne“ by OPEN MOUTH am 7. September 2025 mit einer neuen Ausgabe zurück. Die Initiative von Sternekoch Maurizio Oster bringt erneut zehn der renommiertesten Küchenchefs der Stadt mit ihren insgesamt 19 Michelin-Sternen zusammen – für einen Nachmittag, an dem Fine-Dining auf lässige Küchenparty trifft.
Weiterlesen: Kulinarisches Gipfeltreffen mit zehn Sterneköchen
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Das Mekka des Denksports liegt im Nordschwarzwald
Sabine Zoller
Bad Herrenalb (Weltexpresso) - Das Kurhaus von Bad Herrenalb wurde in diesen Tagen erneut zum Mekka für Freunde des Denksports: Zum dritten Mal in Folge fanden die Baden-Württembergischen Seniorenmeisterschaften im Schach statt, die in diesem Jahr ihr 10-jähriges Jubiläum feierten. Mit 144 Teilnehmerinnen und Teilnehmern war das Turnier so groß wie nie zuvor. Unter der Schirmherrschaft von Bürgermeister Klaus Hoffmann zeigte sich der 1996 gegründete Club der Schachfreunde Bad Herrenalb als perfekter Gastgeber – allen voran ihr Präsident Hans-Michael Rappold, der als Dank für sein großes Engagement die Ehrennadel in Silber von Holger Moritz, dem Seniorenreferenten des Badischen Schachverbands, erhielt.
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Wer wird Botschafterin der blauen Powerfrucht?Sabine Zoller
Enzklösterle (Weltexpresso) - Zwischen dunklen Tannen, moosbedeckten Böden und klarer Höhenluft verbirgt sich im Nordschwarzwald ein wahrer Naturschatz: die Wald-Heidelbeere. Von den Einheimischen liebevoll das „Blaue Gold“ genannt, reift sie in den Sommermonaten an lichten Waldrändern, auf Höhenlagen und in moorigen Böden – dort, wo die Natur noch ursprünglich ist. Im Gegensatz zur großen, gezüchteten Kulturheidelbeere, die man aus dem Supermarkt kennt, ist die heimische Wald-Heidelbeere (Vaccinium myrtillus) deutlich kleiner, aber intensiver im Geschmack – süßsäuerlich, aromatisch und tiefblau bis violett, auch im Fruchtfleisch. Wer einmal beim Pflücken in den Fingern die dunkle Farbe bemerkt hat, weiß, warum der Volksmund sie auch das „blaue Gold“ nennt.
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